第(2/3)页 至于其他蔬菜,也是最普通的。 没有辣椒、土豆、玉米、西红柿等等。 所以这些也是以后可以考虑加入的。 而且这些蔬菜都可以引进这个时代。 也算是先打开市场。 “东家,你准备何时开业呢?” 赵发财问了一句。 “这已经歇业好几天了。” 庄舟想了想,看来确实可以准备酒楼开业了。 只是还有些东西需要备上。 “赵掌柜,你立刻写一张开业公告。 就说后天太白酒楼正式开业,凡入店吃饭的,一律打八折。 另外,凡到店吃饭的,酒水一律免费畅饮三天。” 赵发财虽是很不解。 可现在人家是东家,哪敢多问。 “对了,东家,先前庄记杂货铺有人已经送来了一些酒水,他说他也是庄记的人。” 庄舟知道,这肯定是瘦猴。 先前就已经做了分工。 让胖虎负责西市酒水促销,瘦猴则是负责东市。 “那都是我们自己人,以后东市的酒水都由他负责。” “好的东家,只是送来的不多,那我立刻再安排人备些酒水。” “不必了!” 庄舟将他喊住: “酒水我已经都备好了,都在庄记杂货铺,你让人去铺子上找马掌柜就行。” “好嘞!” 赵发财也没多问。 关于庄记杂货铺,他也早已耳熟能详。 这家西市刚开业不久的杂货铺。 如今已是京都长安权贵之家争先去往的地方。 据说铺子里有各种各样的好东西。 就是售价太贵。 一般老百姓根本买不起。 只是赵发财没想到的是,这杂货铺居然还卖酒水? “还愣着干嘛? 去安排人手吧! 然后你把纸笔找来,我还有事给你交代。” “好勒!” 赵发财立刻安排人手去庄记杂货铺拉酒水。 然后找来纸笔。 庄舟就亲自写了几个菜名。 赵发财就站在庄舟身侧看着他写。 这字可真是丑得不堪入目啊! 然而,这些菜名却令人闻所未闻。 单就这些菜名,就够吸引人的。 可关键是赵发财一个都看不懂是什么菜? “东家,我开酒楼多年,也曾四处游走。 但你写的这些菜名,我竟一个都没听过呢! 像这道‘霸王别姬’,是什么菜?” 庄舟微笑着解释道: “这道菜叫‘甲鱼炖母鸡’。” o_O? 赵发财听后,倏地瞪大了眼睛。 愣了半晌,才反应过来: “原来如此,有趣有趣!” 这菜名十分切合啊! “那这道‘蚂蚁上树’呢?” “这是粉条肉末。” 嗯,不错不错。 赵发财连连点头。 第(2/3)页