第(2/3)页 生蚝也就卖两分钱一斤,这陈婶子买的还是成品衣服,一件怎么也要十来块。 小苏同志就是把这蚝油吃到吐,也比不上这陈婶子一月一件衣服。 那些婶子在心里嫌弃的吐槽。 虽然没有说出口,但脸上的情绪还是很明显的。 陈婶子气的黑了脸,但也没办法反驳。 苏宜佳见汤汁熬的差不多了,把蚝肉捞出来另外做他用。 用另一个锅在其他炉子上,烧热后放入一比一的油和冰糖。 看到那么多大把冰糖放下去,几个婶子都觉得肉疼了下。 他们难得吃次五花肉都舍不得放这么多糖。 但她们都很清楚,秦凯泽以前的津贴高,奖金也高。 她们男人二十、二十一岁结婚,入伍个两三年,兜里没存到几个子就跟她们结婚生孩子。 她们还要再等孩子生了好多年,才能过来队里团聚。 这小家是自从有了孩子,日子就过得拮据了。 不像秦团入伍八年,家里又是沪市的,条件好的很,根本不用他贴补。 存了八年的钱,外加这次的补贴,苏同志还不是想怎么用就怎么用。 苏宜佳把汤菜炒好,把用纱布过滤好的汤汁倒进去。 开大火继续熬了会,直到浓稠后,加入些许的面粉水再继续熬。 直到面粉水里的水气熬掉,再用纱布把最后这一锅浓稠的蚝油过滤遍。 足足两个大汤碗,里面全是蚝油。 苏宜佳这才满意的弯了弯眉眼。 拿了几双筷子,她递给厨房门口站着的人。 “婶子们,你们可以来尝尝,这蚝油鲜的很。” 陈婶子最先从她手里抢过筷子,伸手就要去沾汤碗里的。 居婶子连忙用筷子敲了下她的手背。 “锅里还有呢,你尝个味道而已,去碗里捞什么捞!” 陈婶子觉得她一点都不聪明。 刚刚又是冰糖,又是富强粉,还是用纯蚝肉煮出来的汁,当然得多吃点呀。 第(2/3)页