第(3/3)页 萧清见他走后,跑回屋里看冰有没有做好。 草屋里两大盆硝石和两小盆水,小盆里的水纯净已经发白,开始结冰了。 萧清没想到多年没做,第一次做竟然成功了,她只记得当初的步骤和配比方式,试着不成功多做几次呢,省得浪费硝石了。 需要再等上一个多时辰,差不多就成冰块了。 她起身走去草棚,看那边粉丝下的咋样了,只见秦氏扬着瓢,周氏在侧面过滤凉水,这边乔玉往瓢里到绿豆粉流体,几个人搭配的很好。 乔成烧着火,萧清看到周氏那边的撑子下了,已经做了几挑子粉条了。 她走过去看了那粉的粗细,粗细均匀,晶莹剔透,闻起来还香香的。 “奶,咱们家以后多做些,下粉丝可好吃了。”乔成笑着道。 萧清掐断一根粉丝,捏在手里试试弹性,易拉扯,易扯断,等冻干后,再晒干这些就可以保存起来了,到时下到热锅里,煮起来也方便。 “等明天这粉丝做好了,先给你们几个下两碗吃。” “好嘞,奶,我要吃最多!”乔成砸着嘴巴,笑道。 萧清点了点他:“行,你想吃多少,就吃多少,小馋猫!” 乔成笑的咯咯响。 两盆粉丝下了一下午,等下好后,周氏和秦氏累的已经趴到了。 萧清的冰已经做好了,她把木棍上的粉丝挂着在封闭的柜子里,一层层的放进去,这样以最大容量可以存放。 (本章完) 第(3/3)页