第(2/3)页 锁好之后,李大娘就拿着钱去李屠夫那里割了半斤肉,那种半肥半瘦的,这种做包子好吃。 还去地里拔了一把葱,然后就回来了。 收起来放在井里冰镇着。 跟慕丹珠说了一声,然后慕丹珠当天晚上就开始把面和好了。 面粉也是富强面粉,全是精面粉,和面的水加了一滴灵泉水,然后就放在大盆里发酵。 第二天他们还没起来的时候。 慕丹珠就开始做包子了,昨天晚上的面粉已经发酵好了,原本就没有和多少面,打败两个巴掌捧起来那么多,结果发酵好了之后有半盆面。 看来能做几十个大包子。 馅料也是昨天李大娘买回来的半斤肉,她全剁了,最后放一滴灵池水,在拌上葱花,直接包成比成人拳头都大的包子! 两口大锅全都用上。 直接蒸了两锅包子,半个小时以后蒸熟了。 其他人也都起来了。 没办法,这香味儿太浓郁了。 第(2/3)页