第六十四章粉末加水-《物理广泛研究》
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科学来源于生活,因此生活中的现象就是我们需要注意的。想必大家对面粉不陌生吧!
面粉是固体,加水就成了流体。说是流体,也不对。因为它的流动性非常有限,但是它的延展性非常好。
正因为如此,拉面才可以出现。那么,大家觉得面是固体还是流体呢?
水川米还是那样。我认为是固体。水川米不是说了吗,面的流动性很差。
从这一点来说,它就不是流体。我知道你们会说它有粘性,而流体最重要的特性就是粘性。
事实真是如此?胶水具有粘性,可是它却不是流体。那么,它是什么?
固体。虽然胶水在不使用的情况下处于流动的状态,但是一旦使用后就会变成固体。
为什么会变成固体?因为它本来就是这样,自然要变成固体。面当水分流失完的时候,就会变成固体。
从结果来说,它就是固体。杜埃尼亚斯最先发言,说得十分畅快。我认为是流体。
杜埃尼亚斯说它水分流失后就会变成固体,可是在不受外力的情况下它的水分是不可能完全流失的。
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